Lưu ý quan trọng khi chọn gạo

Giờ cơm đến rồi, gạo nhà mình đã đủ ngon chuẩn cơm mẹ nấu chưa? Dưới đây là một số gợi ý cách chọn gạo thơm ngon, an toàn cho sức khỏe, chúng ta cùng tham khảo nhé:

• Độ tuổi: Gạo muốn ngon thì yêu cầu đầu tiên phải là gạo mới, vì gạo để càng lâu càng bớt thơm, bớt ngọt. Khi bạn chọn mua gạo hãy để ý đến ngày sản xuất ghi trên bao bì, nếu gạo càng mới thì càng ngon.
• Ngoại hình: Hạt gạo đều, tròn và bóng, không bị nát hoặc gãy, không có hạt màu vàng hay đen.
•  Mùi hương: Hương thơm nhẹ nhàng, thoang thoảng, không có mùi ẩm mốc, mối mọt.
• Mùi vị: Bạn có thể nếm thử gạo bằng cách cho vài hạt gạo vào miệng và nhai. Nếu thấy gạo có vị ngọt nhẹ, thơm là gạo ngon.
• Không nên chọn loại gạo nào quá trắng, bạc bụng, có mùi lạ vì đây là loại gạo có thể đã được xay xát quá kỹ hoặc bị tẩm hóa chất làm trắng, tạo mùi hương và chống mối mọt.

Đặc biệt, chọn mua gạo của các thương hiệu uy tín sẽ luôn yên tâm về chất lượng!

COCO FOOD cung cấp gạo tươi sạch, liên hệ ngay để được hỗ trợ mua hàng nhanh nhất bạn nhé.